Chef

Seed Fast Sentosa · 📍 Pondok Indah, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Seed Fast Sentosa adalah perusahaan restoran yang sedang berkembang pesat, dengan visi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami sedang mencari seorang Chef berbakat yang memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.
  • Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan yang cukup untuk operasional harian.
  • Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.
  • Memantau kinerja dapur dan mengidentifikasi area yang memerlukan perbaikan.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas dan harga yang kompetitif.
  • Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan yang berlaku di industri kuliner.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan efisiensi operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang diakui secara nasional atau internasional.
  • Memahami dan dapat mengikuti standar higienis dan keamanan pangan.
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan yang cukup.
  • Memiliki kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim masak.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pemasok.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan dalam bidang kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kreativitas dalam menciptakan menu baru.</li><li>Kemampuan manajerial untuk mengelola tim masak.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.</li><li>Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengadaptasinya dalam menu.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan peraturan yang berlaku.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait