(Hybrid) Staff Kitchen

PT Cemerlang Garuda sedang mencari Staff Kitchen yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memasak dan mengelola dapur dengan baik.

Staff Kitchen akan bertanggung jawab untuk memastikan semua makanan yang disajikan kepada pelanggan dalam kondisi yang baik dan aman. Anda akan bekerja dengan tim yang solid dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada tim yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Memantau kualitas dan kesegaran bahan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Mengawasi dan memastikan dapur beroperasi dengan efisien dan aman.
• Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada manajemen.
• Mengikuti jadwal kerja yang ditentukan dan memenuhi target produksi.
• Berkomunikasi dengan tim dapur dan manajemen untuk memastikan semua tugas selesai tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur dengan aman dan efisien.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memenuhi target produksi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait