Senior Head Chef
Rejeki Intan Laundry · 📍 Malang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 30.000.000 per month
Rejeki Intan Laundry, sebuah perusahaan laundry terkemuka di Malang, sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan untuk memimpin tim koki kami dan memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu hidangan untuk restoran laundry kami.,Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dan disajikan dalam waktu yang tepat.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan bahwa mereka memenuhi standar kami.,Mengelola persediaan bahan baku dan memastikan bahwa stok selalu tersedia.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan kinerja hidangan.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan memasukkan inovasi dalam menu kami.,Memastikan bahwa semua tim koki mengikuti protokol kebersihan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikat keahlian dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan baku dan mengatur jadwal tim.,Memiliki pengalaman dalam mengikuti regulasi dan standar kebersihan makanan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stokKreativitas dalam menuTeknik memasakKepatuhan terhadap regulasi makananKemampuan analisis data penjualanKomunikasi efektifManajemen waktu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang